新商品入荷のお知らせ「ボッテガ リモンチーノ」

こんにちは!!

今回は、イタリア・シチリア産のレモンとグラッパで造られた独特の甘さが特徴のリモンチェッロ「ボッテガ リモンチーノ」についてご紹介いたします。

製造元のボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界から熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。

社長のサンドロ・ボッテガは、1986年19歳でグラッパ職人だった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立。

ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。

リモンチェッロは、イタリアを起源とするレモンの果皮を使ったリキュール。

ボッテガ社のグラッパをベースに、イタリアのシチリア島で採れた新鮮なレモンのみを使用した、フレッシュなレモンリキュールです。

シチリア産レモンの成分をグラッパで抽出した、独特の甘さが特徴的です。

アルコールの高さと、レモンのフレッシュな酸味が、すっきりとした印象を与えるリキュールです。

このまま冷やして、ロックやトニックで楽しめます。

またカクテルのエッセンスにも役立ちます。