こんにちは!!
今回は、「ベイリーズ アイリッシュ クリーム」についてご紹介いたします。
「ベイリーズ」は、1974年、アイルランドのダブリンにある「R.&A.ベイリー社」によって生まれたクリーム系リキュールのトップブランド。
「アイリッシュコーヒー」等、アイルランドにはウイスキーにクリームを入れて飲む習慣がありました。
それをアイリッシュウイスキーを使ったリキュールに高め、商品化したのがベイリーズです。
当時、食品加工技術的にも難しいと言われていたクリーム分50%以上の配合を実現。
ウイスキーリキュールといえば、ハーブやシトラスフレーバーが主流だった時代に、まろやかなクリーム味のリキュールは斬新で画期的と注目を集め、瞬く間に世界中の人々を魅了。
現在では、世界130カ国以上で愛飲されています。
新鮮なミルクから分離したクリーム成分が50%以上、それにアイリッシュウイスキー、中性スピリッツ、砂糖、チョコレートやバニラ、カカオなどのフレーバーを加えて造られています。
オンザロックはもちろん、各種カクテルなど、味わい方のスタイルも多彩。
クリームとアイリッシュウイスキー、チョコレートやバニラの香りが溶け合った、リッチな味わいをお楽しみください。
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