商品の紹介「バルデスピノ エル カンダド ペドロ ヒメネス」

こんにちは!!

今回は、「バルデスピノ エル カンダド ペドロ ヒメネス」についてご紹介いたします。

スペイン南西部のヘレスを中心に作られるシェリー酒。

その最も歴史あるボデガのひとつがバルデスピノ社です。

13世紀からワイン作りを始めて以来、何世代にもわたる家族経営によって育まれた個性と品質、最高級のオリジナリティと呼ぶに相応しい芳香と味わいを持ち、移り行く時の流れの中でも、変わることはありません。

1999年にホセ・エステベス社の傘下に入った後も、依然として丁寧な品質管理は変わらず、ますますその人気を高めているブランドです。

「バルデスピノ エル カンダド」は、ペドロヒメネス種100％のシェリー。

エルカンダドとは「南京錠」を意味し、実際のキャップ部分にも錠前が掛かった、見た目にも大変面白いボトルです。

ロンドンのインターナショナルワインチャレンジにて金賞を受賞しており、その品質の高さは証明済みです。

葡萄の糖度が高まってから造られており、伝統的なソレラシステムで12年の熟成を経て製品化。

単体でも極上の味わいを楽しめますが、アイスクリームやアイスコーヒーに加えると、さらに贅沢な味わいを楽しむことができます。