商品の紹介「ファースト プレス シャルドネ」

こんにちは!!

今回は、「ファースト プレス シャルドネ」についてご紹介いたします。

「ファースト プレス」は、1924年創業の家族で、それ以来ずっと手摘みして収穫した葡萄を使った醸造しています。

古くからのワイン造りでは、木製のプレス機を手の力で動かして圧搾作業をやっていました。

サンフランシスコから北上すると、このファースト プレスのワイナリーにおける、ナパの入り口の丘の上に、全身でプレス機を操作する農夫の銅像を見ることができます。

このファースト プレスのワインは、ナパバレーの葡萄で造られた高品質なプレミアムワインながら、リーズナブルな価格が魅力なコストパフォーマンスの高いワインです。

この「ファースト プレス シャルドネ」に使用された葡萄は、ナパバレーの北の畑や南の冷涼な畑で収穫されたものです。

これらの畑の葡萄をブレンドする事で、完熟したリッチなフレーバーとアロマや生き生きとした酸味や、骨格のバランスの取れた味わいを造ります。

白い花、桃や熟れた洋梨に、エキゾチックなグレープフルーツ、レモンの皮のニュアンス。

溌剌とした酸と、クリーミーなフレンチオーク樽の香りがバランスよく加わった、絶妙な味わいが魅力です。