商品の紹介「グラン マルニエ コルドン ルージュ」

こんにちは!!

今回は、「グラン マルニエ コルドン ルージュ」についてご紹介いたします。

1827年、ジャン・パティスト・ラポストールという人物が設立した蒸溜所が、「グランマルニエ」が生まれるルーツとなります。

1876年、彼の孫娘がワイン醸造家の息子、ルイス・アレクサンドル・マルニエと結婚。

アレクサンドル・マルニエには、コニャックとオレンジを混ぜ合わせる革新的なアイデアがあり、1880年に独自のレシピによるオレンジリキュールを考案しました。

商品名の前に「PETI(小さい)」と付けるのが流行りだった時代に、あえて「GRAND(大きい)」と付けて売り出したところ、瞬く間に社交界で人気となり、

後の英国王 エドワード7世をはじめ、ヘミングウェイなど多くの著名人に愛されました。

1930年代に入ると、アメリカやヨーロッパでのカクテルブームによって、その人気は不動のものに。

カクテルの他、スイーツにも欠かせない定番リキュールとして、パティシエにも愛用されています。

現在では、輸出高No.1のフランス産のプレミアムオレンジリキュールとして、おしゃれなパリっ子たちをはじめ、世界150カ国以上の人々に愛されています。

5年以上熟成させたフランスの伝統的な高級コニャックと、ハイチ産のビターオレンジを使用。

オレンジの果皮をスピリッツに浸漬し、蒸溜したエキス分をコニャックと配合し、オーク樽で熟成して造られています。

樽熟成によって生まれた深いコク、まろやかな味わいとオレンジの香りがハーモニーを奏でます。