商品の紹介「ヒーリング チェリー リキュール」

こんにちは!!

今回は、「ヒーリング チェリー リキュール」についてご紹介いたします。

「ヒーリング チェリー」は、サクランボを主原料の1つとして作られる、チェリー リキュール(チェリー ブランデー)の銘柄の1つ。

類似品のチェリー リキュールが各社から発売されたため、差別化のためにピーター ヒーリングと改称していた名残りで、現在でもピーター ヒーリングと呼ばれる場合があります。

このリキュールは、1818年にデンマークのコペンハーゲンにて、ピーター・フレデリック・サム・ヒーリングによって製品化されました。

その後、1970年代には生産場所をデンマークのダルビー(ダブリン)に移し、ここの自家農園にある13万本余りの桜の木から収穫されたサクランボを使用して製造するようになりました。

「ヒーリング チェリー」は、そのままストレートで飲まれる他にも、有名カクテルにも使用され、製菓にも使われています。

☆700ml瓶…￥2,010-(税抜)