こんにちは!!
今回は、「ディタ ライチ リキュール」についてご紹介いたします。
ライチの上品な味と香りを世界で初めてリキュールにしたフランス生まれのディタ。
滑らかな口当たりと魅力的な香りで、バリエーション豊かなカクテルを創造するプレミアムリキュール。
楊貴妃もこよなく愛したという中国のフルーツ「ライチ」は、たっぷりとした果汁とほのかな酸味を感じさせる甘さが魅力で、欧米でも若い女性を中心に好評を博しています。
その人気のライチをリキュールにしたのが「ディタ」。
フランスの巨大酒類企業である、ペルノリカールグループが現代人の嗜好に合わせた新しいリキュールとして東洋をイメージし作ったリキュールは、エキゾチックな香りと味わいで、神秘的な東洋への憧れとあいまって高い評判を得ています。
原料には6月から7月にしか取れない新鮮なライチを使用。
かすかに感じる土っぽい香りや苦味を抑え、上品な味わいに仕上げています。
無色透明なのでカクテルベースには最適です。
ライチの豊潤な甘みと洗練された上品な味わい、滑らかな口当たりが特徴。
控えめな甘さ、際立つ香りと無色透明な液体で、様々な色のカクテルに変身します。
特に、グレープフルーツやオレンジなど柑橘類との相性抜群。
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