こんにちは!!
今回は、「ゴディバ ホワイト チョコレート リキュール」についてご紹介いたします。
1926年創業以来、高級チョコレートの先駆けとして、世界中で愛されている「ゴディバ」。
ベルギーのブリュッセルでマスターショコラティエだったドラップス氏。
自分の店を持ちたいという思いから、自宅の地下室を使いチョコレート会社を始め、家族全員が会社の運営に協力していました。
1937年、ドラップス氏とその婦人が亡くなり残された子供達は、自分達の力で家業を守り続けます。
1956年「ショコラトリー ドラップス」だった会社が「ゴディバ」となり、ブリュッセルのグランプラス広場に、「ゴディバ」第1号店がオープンします。
季節のテーマや折々の出来事に題材を得て、創造性に富んだ粒チョコレートを次々と発表し、美しいディスプレイやラッピングでウインドウを飾りました。
「ゴディバ」の名は瞬く間にベルギー中に拡がり、同時に、チョコレートは高級で個性的なギフトとなったのです。
香り高いカカオから生まれる絹のような滑らかな舌触り。
ホワイトチョコレートの豊かな香りと、クリーミーで滑らかな味わいが特徴です。
お菓子作りのフレーバーにも最適です。
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