こんにちは!!
今回は、「エンシェント エイジ 10 スター」についてご紹介いたします。
バッファロートレース蒸留所は1999年に「エンシェントエイジ蒸留所」から名を変更しました。
蒸留所が建っているケンタッキー州リーズタウンはかつて、野生のバッファローの通り道(トレース)だったことが由来です。
当蒸留所は、1857年に米国で最初に蒸気熱を使用し蒸留を行った近代的蒸留所として建設。
創設以来、禁酒法時代においてさえ薬用酒として連邦や州政府からウイスキー製造が認められ、
現在操業している蒸留所としては全米で最も古く長い歴史を持つ蒸留所です。
世界的に著名なウイスキー業界誌ウイスキーマガジンでは、2005~2007の3年連続でDistillery of the Year(世界で最も優れた蒸留所)にも選出されています。
「エンシェント エイジ 10 スター」は、長期熟成のフルボディタイプ、バーボンらしいバーボンです。
輝く金のラベルに封じられた気品あふれる豊かな香りが特徴。
キレのある味わいと深みのあるコクが楽しめる上品な逸品です。
樽香がほどよく溶け込んだ上品な味わいには定評があり、香り濃く、ドライです。
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